Cà chua Beef (Nasofood)

Cà chua beef có nguồn gốc từ Hà Lan được trồng đúng chuẩn chất lượng Hữu Cơ tại đà lạt

Loại cà này có nhiều ưu điểm như quả to,cơm dày thịt chắc, ít hạt, trên quả có các khía.

Trái khi bổ ra có có khoanh to rất đẹp dùng trang trí trên đĩa thức ăn rất lạ sang trọng và bắt mắt Cà chua Beef có hương vị đặc trưng thơm ngon. Đặc biệt được trồng và chăm sóc theo tiêu chuẩn hữu cơ nên hương vị càng thơm ngon trái chắc hơn hạt ít và phần cơm thịt dày chắc độ xốp bột nhiều hơn đặc biệt vừa ngon bổ dưỡng và an toàn cho sức khoẻ.

Công dụng của cà chua beef

1. Kiểm soát lượng đường trong máu:

Cà chua beef còn chứa crom và chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu.bên cạnh đó Các chất chống oxy hóa trong cà chua beef rất tốt cho thành mạch và thận. 

2. Tăng cường thị lực:

Cà chua beef cung cấp lượng lớn vitamin A, vitamin C và vitamin K. Các loại vitamin này giúp tăng cường thị lực, giảm được thoái hóa điểm vàng, phòng bệnh quáng gà. 
cà chua beef giàu các chất chống oxy hóa: lutein, zeaxanthin,lycopene cùng 1 số chất khác. 

3. Giúp Đẹp da:

Lượng vitamin C cùng với lycopene trong cà chua beef giúp da được tái tạo, săn chắc, se khít lỗ chân lông, làm chậm quá trình lão hóa, giúp da sáng trắng. Đặc biệt lycopene là chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ làn da khỏi ánh nắng mặt trời và tia cực tím.

4. Phòng ngừa ung thư : 

Với hàm lượng các chất chống oxy hóa: carotenoid, bioflavonoid, đặc biệt lượng lớn lycopene thì cà chua beef có tác dụng phòng ngừa 1 số bệnh ung thư: dạ dày, phổi, trực tràng, đại tràng, thực quản.

5. Cải thiện giấc ngủ:

Nghiên cứu cho thấy nếu được bổ sung 1 quả cà chua beef hay 1 ly nước ép hay 1 ly  sinh tố cà chua beef trong ngày thì những người khó ngủ sẽ dễ đi vào giấc và ngủ ngon hơn

6. Giữ xương chắc khỏe:

Vitamin K nếu thiếu sẽ dẫn đến loãng xương và nó cũng là nguyên nhân gãy xương. Ăn cà chua beef mỗi ngày trong chế độ ăn thì xương của bạn được cải thiện tốt hơn.

7. Giảm cân:

Giúp giảm cân tự nhiên, hiệu quả và an toàn. Vì cà chua beef giàu chất xơ, nước, không chứa cholesterol và ít chất béo. 

8. Chữa các bệnh mãn tính:

Cà chua beef giàu carotenoid và bioflavonoid giúp ngăn ngừa 1 số bệnh mãn tính trong đó có viêm gan, chống viêm hiệu quả vì cà chua beef giảm tác nhân TNF-alpha gây viêm trong máu. Ngoài ra rất tốt cho những người bệnh tim mạch và Alzheimer.

9. Bù nước hiệu quả:

Nếu bị mất nước thì chỉ cần vài lát cà chua beef với nước ấm thì lượng nước trong cơ thể được bù lại nhanh chóng

10. Tốt cho tóc:

Cà chua beef giàu vitamin và chất sắt giúp mái tóc bóng mượt và khỏe sau khi chịu các tác động hư tổn từ môi trường như: khô, xơ,... Bên cạnh đó, cà chua beef có tính acid giúp cân bằng pH cho mái tóc. 

Cách dùng: Chế biến chung các món ăn, trang trí hoặc ăn sống làm nước ép rất ngon và bổ dưỡng đặc biệt trồng hữu cơ nên rất an toàn.

Bảo quản: So với các loại cà chua thường thì loai cà beef bảo quả được lâu hơn do trái cứng chắc hơn bảo quản nơi thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh  

Hình ảnh cà chua beep tại vườn